
Красные водоросли бывают различных форм и видов. Так существуют пластинчатые и нитчатые вида, одноклеточные неподвижные и многоклеточные формы. Тем не менее, основная их часть формируется таллом, благодаря сильному переплетению связующих нитей в количестве одной и более, нити крепятся вместе с матриксом, имеющим слизистую межклеточную основу. Ряд разновидностей водорослей этого вида вырастают до двух метров, среди таковых — порфиры.
В структуре этих водорослей имеются хроматофоры, которые представлены здесь пластинками или зернами. В них находятся хлорофиллы вида a и d, а также каротиноиды и фикобиллины. Последние являются водорастворимыми, они и формируют окраску этих водорослей, кроме того, они же обеспечивают маскировку хлорофилла. Фикобиллины в различных видах багрянок могут находиться в разном сочетании, что и становится определяющим фактором цветности этих водорослей. К примеру, если доминируют фикоэритрины красного цвета, то водоросль получает ярко-малиновый окрас, а вот глубоководные багрянки имеют в доминанте синие фикоцианы, за счет чего обладают зеленоватым окрасом, на мелководье в багрянках больше всего фикоцианов, потому они желтоватого цвета. Крахмал, вырабатываемый этим видом водорослей, скорее всего — есть продукт их ассимиляции, содержащийся в цитоплазме. Также известно, что в стенках этих водорослей имеет свойство накапливаться в виде слоев известь, в чем они схожи с рифообразующими коралловыми собратьями.